A la recherche de recette à base de chaussons aux pommes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chaussons aux pommes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Chaussons aux pommes est peut-être parfaite pour vous.
À faire chaussons aux pommes tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chaussons aux pommes :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Préparer 500 g farine
- Préparer 250 g margarine de feuilletage
- Vous devez vous préparer 1 quart de cuillère à café de sel
- Préparer De la vanille en poudre ou liquide
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 1 verre d'eau bien fraîche
- Vous devez vous préparer Pour la farce
- Vous avez besoin 6 pommes
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Préparer Cannelle
- Vous avez besoin Vanille
- Fournir Pour la dorure
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau
Chaussons de pommes à la crème et cannelle. Une recette d'Automne pour un goûter en famille.. Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir. Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme.
Chaussons aux pommes pas à pas :
- Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce
- Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement.
- Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson.
Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole. Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cu… Les chaussons aux pommes comme ma grand-mère les faisait : des pommes entières enveloppées de pâte et baignant dans une sauce caramel.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chaussons aux pommes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chaussons aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
