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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc , nous espérons que vous aimerez il.
À faire un gâteau en farine de riz et chocolat blanc tue seul besion 9 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc :
- Fournir 100 g chocolat blanc sucré
- Préparer 80 g yaourt
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 60 g farine de riz
- Vous devez vous préparer 30 g sucre (pour faire mélanger)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café Matcha
- Utilisation 1 cuillère à café d'eau chaude
- Préparer colorant alimentaire (rogue) et eau
Ajoutez le sucre puis les œufs un à un, tout en remuant à l'aide d'un fouet. Incorporez la farine de riz petit à petit en fouettant. Versez la pâte dans un moule antiadhésif. Un Gâteau en farine de riz avec chocolat blanc et marron.
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc pas à pas :
- Ingrédients
- Dissoudre le Matcha dans l'eau chaude. Dissoudre le colorant alimentaire rouge dans l'eau. Séparer 2 œufs : jaunes et blancs.
- Préparer un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter le yaourt et bien les mélanger. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et les mélanger.
- Mettre les jaunes d'œufs et les mélanger. Mettre la farine de riz et les mélanger.
- Partager la pâte en 3.
- Ajouter le Matcha dans 1/3 de la pâte et les mélanger. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans l'autre 1/3 et les mélanger.
- Faire une meringue (2 blanc d'œufs + 30 g sucre).
- Mélanger 1/3 de la meringue et la pâte verte. La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
- Mélanger l'autre 1/3 de la meringue et la pâte simple. La mettre sur la pâte vert. Lisser cette surface.
- Mélanger le reste 1/3 de la meringue et la pâte rosée. La mettre sur la pâte simple. Lisser cette surface.
- Le mettre dans une vapeur. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.)
- Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Mettre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un grill avec une couverture en coton. Le couper et déguster.
Ingrédients de Un Gâteau en farine de riz avec chocolat blanc et marron. La réalisation de ce gâteau au fromage blanc est simplissime. Aussi, il faut peu d'ingrédients, que des basiques, ce qui est pratique. Il suffit de mélanger tous les ingrédients. Pas de bain-marie pour fondre le chocolat, on le fait au micro-ondes, ni de blancs en neige.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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