Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine
Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine

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Vous pouvez avoir fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine :
  1. Fournir 350 gr rhubarbe
  2. Vous avez besoin 200 gr fraises
  3. Préparer 150 gr sucre
  4. Préparer Streusel:
  5. Vous avez besoin 40 gr farine d’épeautre
  6. Fournir 20 gr flocons d’avoine
  7. Fournir 50 gr noisettes entières torréfiées
  8. Vous avez besoin 40 gr sucre roux
  9. Utilisation 50 gr beurre doux mou
  10. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel

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Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine pas à pas :
  1. Couper les fraises en morceaux, éplucher la rhubarbe et coupez- La en tronçons. Mettre le tout dans une casserole avec le sucre. Laissez compoter durant 15-20 mins. - - Passer le tout dans une passoire afin de récupérer le jus car vous allez voir, ça recrache énormément d’eau et on ne veut pas détremper le streusel. Verser les fruits dans votre plat et réserver.
  2. Préchauffer le four à 180°. - - Passer au mixeur rapidement les noisettes afin d’ obtenir une poudre grossière.
  3. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre roux, les flocons d’avoine, la poudre de noisettes et le sel. - - Mélanger et ajouter le beurre en morceaux. Malaxer entre vos doigts afin de former un crumble. Déposez-le sur les fruits et enfourner 20 mins.

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