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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Le pommé de Yaya est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire le pommé de yaya en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de le pommé de yaya :
- Vous devez vous préparer 500 g pommes coupées en morceaux, privilégiez les pommes qui fondent à la cuisson
- Fournir 60 cl lait cru ou à défaut, de lait entier
- Utilisation 250 g farine
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 2 gros oeufs ou 3 moyens
- Utilisation 300 g sucre - ou un peu plus si vous avez la dent sucrée
- Vous devez vous préparer 180 g beurre demi-sel
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé pour saupoudrer en fin de cuisson
Le pommé de Yaya instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
- Dans une casserole, versez le lait et le beurre en morceaux et faites chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et le sel.
- Ajoutez graduellement la farine et la levure chimique et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Versez le mélange de lait et beurre graduellement pour éviter les grumeaux.
- Incorporez les morceaux de pommes à la pâte.
- Versez le mélange dans un moule à manqué (au moins 25 cm) préalablement sucré (au lieu de le fariner, beurrez-le et tapissez-le de sucre).
- Mettre au four pendant 45 minutes. En fin de cuisson, le pommé semblera un peu liquide, c'est normal.
- Saupoudrez de sucre vanillé et laissez tiédir avant de déguster.
- Pour les gourmands, vous pouvez accompagner d'une boule de glace à la vanille.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Le pommé de Yaya recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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