Salade de chou à la japonaise
Salade de chou à la japonaise

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de chou à la japonaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné salade de chou à la japonaise parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de chou à la japonaise! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire salade de chou à la japonaise en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de salade de chou à la japonaise :
  1. Utilisation 1/2 chou blanc
  2. Vous avez besoin 3 carottes
  3. Fournir 1 gousse d'ail
  4. Préparer 1 cm gingembre
  5. Fournir 2 avocats
  6. Fournir persil (ou coriandre selon préférence)
  7. Vous devez vous préparer graines de sésame
  8. Fournir 5 cs d'huile de pépin de raisin
  9. Fournir 2 cs d'huile de sésame grillée
  10. Fournir 1 cc miso blanc (shiro miso)
  11. Vous avez besoin 2 cs sauce soja
  12. Vous avez besoin 3 cs vinaigre de riz
  13. Vous devez vous préparer 1/2 citron vert (jus)
  14. Préparer 2 cs sirop d'érable
  15. Vous avez besoin sel, piment d'Espelette

C'est facile, c'est bon et c'est saint. Prévoyez-juste un petit temps de repos, et vous obtiendrez un plat croquant à souhait qui enchantera les amateurs de sucré-salé. Salade de chou Atlas à la japonaise. En entrée ou en accompagnement, cette salade réveille les papilles.

Salade de chou à la japonaise instructions :
  1. Émincer le chou blanc finement au couteau. Râper les carottes. Mettre l'ensemble dans un saladier.
  2. Préparer la vinaigrette dans un bol. Commencer par émincer très finement l'ail et le gingembre, ou les passer au presse-ail. Ajouter l'huile de pépin de raisin, l'huile de sésame grillée, le miso blanc, la sauce soja, le vinaigre de riz, le jus de citron vert, le sirop d'érable, le sel et le piment.
  3. Fouetter l'ensemble afin de créer une émulsion. Ajouter cette vinaigrette au chou et carottes. Malaxer avec les mains afin de détendre le chou blanc pendant environ 5mn. Ajouter le persil émincé.
  4. Couper les avocats en lamelles.
  5. Dresser dans des bols en mettant dans le fonds la salade de chou. Ajouter les lamelles d'avocat par dessus puis parsemer de graines de sésame.
  6. Régalez-vous !

Vous pourrez la servir avec des sushis mais sa fraîcheur sera particulièrement bienvenue pour accompagner des plats assez riches comme les quiches ou la raclette. La recette par Cuisiner en paix. Retirez la première couche de feuilles, celles qui sont un peu vertes. Coupez le chou en deux puis retirez la base un peu dure. Vous pouvez émincer votre demi-chou à l'aide d'un couteau ou le râper avec une râpe suisse, comme celle sur la photo.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Salade de chou à la japonaise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Salade de chou à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.