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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes est peut-être celle que vous recherchez.
À faire fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes :
- Vous devez vous préparer 1 kilo magret de canard IGP Perigord
- Vous devez vous préparer 1 Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Utilisation 2 cuillères à soupe Miel du pays
- Fournir 2 cuillères à soupe Sauce soja Bio Tamari
- Fournir 1 cuillère à café Mélange 4 épices
- Utilisation 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes instructions :
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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