Vous recherchez la recette magret de canard à la vietnamienne parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard à la vietnamienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné magret de canard à la vietnamienne à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire magret de canard à la vietnamienne tue seul besion 22 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de magret de canard à la vietnamienne :
- Utilisation 1 magret de canard
- Vous avez besoin Marinade
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
- Utilisation 1 cuillère à soupe poudre dail
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce d'huître
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe miel liquide
- Fournir 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Vous avez besoin Riz blanc parfumé
- Préparer Légumes
- Fournir 1 poivron vert coupé en morceaux
- Préparer 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
- Vous avez besoin 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
- Utilisation 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
- Utilisation 1 oignon coupé en tranche
- Vous devez vous préparer 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
- Utilisation ces graines
- Fournir 5 tomates cerise coupées en deux
- Utilisation 1/4 de tasse de noix de cajou
Magret de canard à la vietnamienne instructions :
- Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
- Mettre les morceaux de canard dans un plat
- (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
- (B) mélangez la sauce de soja et le miel
- Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
- Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
- Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
- Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
- Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
- Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
- Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
- Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
- Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard à la vietnamienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Magret de canard à la vietnamienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
