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À cuire terrine végétarienne de lentilles corailles tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de terrine végétarienne de lentilles corailles :
- Préparer 150 g lentilles corailles
- Préparer Huile d'olive
- Fournir 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide)
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 2 cuillère à café curry
- Fournir 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif
- Vous avez besoin 200 ml lait de coco
- Vous avez besoin 4 g d'agar agar
Terrine végétarienne de lentilles corailles pas à pas :
- Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau.
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver.
- Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier.
- Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger.
- Réserver au frais durant 2 heures.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Terrine végétarienne de lentilles corailles, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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