Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bûche de noël ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné bûche de noël à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bûche de noël! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bûche de noël en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bûche de noël :
- Préparer – 4 œufs
- Vous devez vous préparer – 50g de sucre
- Préparer – 120g de farine
- Vous devez vous préparer – 1/2 cuillère à café de levure chimique
- Préparer – 100g de framboises
- Préparer – 200g de fromage blanc
- Vous avez besoin – noix de pécan concassées
- Utilisation – cacao en poudre
In France, the cake is also referred to as a gateau de noel or gataeu roulé. I love this easy buche de noel recipe so much because it's a foolproof way to make an impressive, festive. Bûche de Noël is a traditional French Christmas cake shaped and decorated to look like a tree log. It's filled and frosted with silky chocolate buttercream.
Bûche de Noël instructions :
- – Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre à l’aide d’un batteur électrique : le mélange doit blanchir et doubler de volume. Tamisez la farine et la levure sur le mélange précédent et mélangez à nouveau.
- Dans une casserole, faites cuire environ 20g de framboises dans de l’eau et laissez réduire. Passez ce mélange au chinois et incorporez à la pâte (cette étape permet de lui donner un léger goût de framboise et la colore délicatement en rose).
- Sur une plaque de cuisson, disposez une feuille de papier sulfurisé et versez-y la pâte. Faites cuire le biscuit 10 à 15 minutes à 180°C. Une fois cuit, démoulez le biscuit sur un torchon légèrement humide et roulez le immédiatement. Laissez refroidir au moins 1h.
- Une fois refroidi, déroulez le biscuit. Garnissez le biscuit avec le fromage blanc (sucré ou non selon les envies) et disposez quelques framboises coupées. Ajoutez également quelques noix de pécan pour le côté croquant et gourmand.
- Enroulez à nouveau le biscuit en essayant de serrer au maximum pour que votre roulage soit beau. Coupez les bords souvent disgracieux. Saupoudrez de cacao et de quelques noix de pécan !
- On finit par quelques décos de Noël obligatoires sur une bûche et régalez vous 😃 Joyeux Noël !
Crunchy meringue mushrooms are the perfect contrast. Chopped pistachios scattered around resemble moss growing on the (chocolate) log. This easy Buche de Noel Christmas cake recipe may appear difficult to make, but not so. The cake is a light, airy vanilla-orange Genoise cake and rolled and filled with classic French-style chocolate buttercream to make a traditional Christmas log. The cake did not roll, and cracked so it was unusable for making a buche de noel.
Depuis que vous avez revu la recette Bûche de Noël et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Bûche de Noël recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
