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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet au four et pommes de terre fourrées , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir poulet au four et pommes de terre fourrées en utilisant 19 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet au four et pommes de terre fourrées :
- Vous avez besoin Pour le poulet
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail
- Préparer Thym
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Beurre
- Préparer Sauce soja salée
- Vous avez besoin Sauce d’huître
- Fournir Sauce arôme Maggi
- Vous devez vous préparer Pour les pommes de terres
- Vous avez besoin 4 grosses pommes de terre
- Utilisation Huile
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Lamelles de jambon (ou lardon)
- Vous avez besoin Oignon rouge
- Préparer Oignon vert (ou ciboulette ou persil)
- Utilisation Fromage râpé
Poulet au four et pommes de terre fourrées instructions :
- Pour le poulet :
- Couper l'oignon.
- Piler l'ail, le thym, le sel et le poivre.
- Dans un bol mélanger la sauce soja salée, la sauce d'huître, l’arôme Maggi ainsi que le mélange piler et l'oignon.
- Mettre le poulet dans un moule et badigeonnez le avec le mélange.
- Mettre un peu du mélange à l’intérieur du poulet.
- Laissez un peu de sauce dans le moule pour arroser la viande pendant la cuisson.
- Badigeonnez l’extérieur et l’intérieur du poulet avec du beurre. N’hésitez pas à mettre quelques petits morceaux de beurre à l'intérieur.
- Enfournez à 210° pendant 1h en chaleur tournante tout en retournant souvent le poulet pour l’arroser.
- Terminer la cuisson à 170° pendant 45 minutes.
- Pour les pommes de terre :
- Badigeonner vos pommes de terre d’huile, de sel et de poivre.
- Enfourner pendant 45 minutes à 170°.
- Couper le haut de la pomme de terre.
- Vider un peu la pomme de terre et mettre la chair dans un bol.
- Mélanger dans un bol la chair de la pomme de terre avec les oeufs, les lamelles de jambon, l’oignon rouge et l’oignon vert.
- Verser le mélange dans chaque pomme de terre, mettre du fromage au dessus et enfourner le tout à 170° pendant environ 10 minutes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet au four et pommes de terre fourrées, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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