Crepes moelleuses aux  courgettes
Crepes moelleuses aux  courgettes

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Crepes moelleuses aux  courgettes , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire crepes moelleuses aux  courgettes tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crepes moelleuses aux  courgettes :
  1. Vous avez besoin 2 courgettes
  2. Fournir 3 oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes)
  3. Fournir 50 Gr farine
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Utilisation 1 gousse d'ail
  6. Fournir 100 gr fromage rapé
  7. Fournir Sel, poivre
  8. Préparer Huile d'olive

Les Crêpes aux courgettes sont le moyen idéal pour déguster ce légume. Les courgettes râpées sont mélangées avec du parmesan, de la farine et des épices et frites dans de délicieuses bouchées. Servir ces petits Crêpes aux légumes avec un peu de crème sure ou de sauce marinara pour l'apéritif ou en accompagnement savoureux et sain. Râpez les courgettes avec une râpe à légumes, et placez-les dans un grand saladier.

Crepes moelleuses aux  courgettes pas à pas :
  1. Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon.
  2. Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation.
  3. Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple.

Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail. Eliminez les branches du persil pour ne conserver que les feuilles, et hachez finement celles-ci. Refroidissez-le et avec une gaze ou un torchon qui n'est pas épais, serrez bien pour éliminer autant d'eau que possible. Mettre la farine et les oeufs dans un saladier. Faire tièdir le lait et y laisser fondre le beurre.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crepes moelleuses aux  courgettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Crepes moelleuses aux  courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.