Rillettes de maquereaux
Rillettes de maquereaux

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Rillettes de maquereaux , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire rillettes de maquereaux en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rillettes de maquereaux :
  1. Préparer 4 maquereaux
  2. Préparer 1 cc moutarde à l’ancienne
  3. Utilisation 1 cc moutarde mi forte ou forte
  4. Vous avez besoin 2 échalotes
  5. Vous avez besoin 5 carré frais zéro pour cent ou pas
  6. Vous devez vous préparer Sel poivre
  7. Vous devez vous préparer Ciboulette

Placez un couvercle sur la marmite. Les laisser refroidir puis les égoutter. Ensuite, ôter soigneusement les arêtes et émietter la chair. Dans un saladier, mélanger la crème et la moutarde, incorporer les câpres et les cornichons après les avoir mixés.

Rillettes de maquereaux instructions :
  1. Faire pocher les maquereaux dans un bouillon aromatisé au laurier thym et poivre 15mn
  2. Dans un saladier mettre tout les ingrédients mélanger
  3. Lever les filets de maquereaux et émietter dans le saladier
  4. Mélanger le tout et réajuster avec le sel et le poivre mettre au frais 2 heures et déguster avec du pain griller

Mettre les maquereaux dans une grande marmite ou dans une poissonnière avec de l'eau froide à hauteur. Porter à ébullition puis couvrir et éteindre le feu. Laissez refroidir et écrasez ce mélange à la fourchette, puis ajoutez la ciboulette et le persil finement ciselés. Rillettes de maquereau, recette facile Hacher finement l'oignon rouge. Égoutter les filets de maquereau, les verser dans un saladier et les détacher délicatement avec une fourchette. Ajouter le fromage frais ainsi que l'oignon rouge. Étapes de préparation Retirez la peau des filets de maquereau puis mixez-les avec le fromage frais et le beurre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rillettes de maquereaux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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