Si vous recherchez une recette cordon bleu, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cordon bleu ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cordon bleu recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir cordon bleu en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cordon bleu :
- Vous devez vous préparer 250 g escalopes de dinde
- Vous devez vous préparer 100 g mozzarella
- Fournir 50 g chapelure
- Utilisation 1 œuf
- Utilisation jambon de dinde
- Préparer 50 g farine
It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Veal or pork cordon bleu is made of veal or pork pounded thin and wrapped around a slice of ham and a slice of cheese, breaded, and then pan fried or baked. "'Cordon Bleu' is a French term, literally translated as 'blue ribbon', that originally referred to an award for culinary excellence given to women cooks! The term can now apply to any superior cook (yes, men too), and also to this dish (chicken, ham and Swiss cheese slices, breaded and sauteed).
Cordon bleu pas à pas :
- Divisez les escalopes en 2 dans le sens de la longueur et ouvrez-les bien un maximum en les ouvrant sur les 2 côtés.
- Épicer les tranches d'escalope avec du sel, du poivre, les fines herbes et les épices que vous aimez.
- Étaler une tranche d'escalope puis une tranche de jambon et enfin une tranche de fromage.
- Rouler le tout et le tenir à l'aide d'un cure-dent
- Mettre dans 3 bols respectivement, la farine, l'oeuf (le battre) et la chapelure.
- Mettre l'huile de friture chauffer
- Lorsque l'huile est chaude, rouler les morceaux un à un d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
- Et les frire à feu doux jusqu'à obtenir la couleur dorée.
- Garnitures : pommes frites, sauce katchup, "kafteji" et un œuf frit…
The classic way to make Chicken Cordon Bleu involves breast pounded until thin, layered with ham and cheese, rolled into a log, chilled, dredged in flour then egg then breadcrumbs then deep fried (and you need a lot of oil to deep fry them). This chicken cordon bleu is a great, fast dinner for two. VIEW OUR TRAINING COURSES Bobby's Grilled Chicken Cordon Bleu Bobby reinterprets the classic chicken cordon bleu by grilling chicken breasts before topping them with cheese and prosciutto. Riffs on the Classic Classic Chicken Cordon Bleu baked in the oven and topped with a delicious sauce with a trick for wrapping them perfectly, without toothpicks! I love to serve chicken cordon bleu with these easy French Green Beans, or Mashed Potatoes and Roasted Vegetables!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cordon bleu, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cordon bleu recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
