Rillettes aux 2 saumons
Rillettes aux 2 saumons

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rillettes aux 2 saumons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Rillettes aux 2 saumons , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire rillettes aux 2 saumons tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :
  1. Vous devez vous préparer 200 g saumon frais
  2. Fournir 100 g saumon fumé
  3. Vous devez vous préparer 40 g beurre mou
  4. Préparer 1/2 citron
  5. Vous devez vous préparer 1/2 yaourt nature
  6. Vous devez vous préparer Tabasco
  7. Fournir qq brins de ciboulette
  8. Fournir Sel et poivre

Une fois ceux-ci refroidis, les émietter. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Rassembler les deux saumons dans un saladier. Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus.

Rillettes aux 2 saumons pas à pas :
  1. Faire cuire le saumon à la vapeur pas plus de 5 minutes, la chair doit bien rester rosée. Laissez-le refroidir, retirez les éventuelles arrêtes, effeuillez-le et réservez. Coupez le saumon fumé en petits dés.
  2. Mettez les deux saumons dans un saladier, ajoutez le jaune d' œuf le yaourt et le beurre en pommade, versez quelques gouttes de tabasco. Ajoutez le jus de citron et la ciboulette ciselée. Rectifiez l'assaisonnement en y ajoutant très peu de sel et du poivre.
  3. Répartissez les rillettes dans un plat, servez avec des tranches de pain grillé.

Rillettes aux deux saumons au thermomix. J'ai diminué la quantité de beurre et légèrement augmenter celle du saumon fumé qui est un. Voici la recette de la rillettes légères aux deux saumons WW, de délicieuses rillettes légères sans matière grasse et bien parfumées, facile et rapide à préparer, idéales à déguster sur des toasts ou des tranches de pain grillé pour les apéros d'été. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Mixer en gardant des morceaux, ajouter le philadelphia et la crème liquide, saler légèrement et poivrer.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Rillettes aux 2 saumons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Rillettes aux 2 saumons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.