Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lentilles aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lentilles aux légumes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir lentilles aux légumes en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lentilles aux légumes :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles
- Utilisation 02 oignons en demi rondelles
- Fournir 02 carottes en rondelles
- Vous devez vous préparer 01 pomme de terre en petits dès
- Fournir 02 gousses d'ail rapées
- Vous devez vous préparer 01 c à s de mélange persil coriandre hachés
- Vous devez vous préparer 01 petite branche de céleri émincé
- Utilisation 01 feuille de laurier
- Vous avez besoin 02 c à s d'huile
- Fournir 1/4 c à s de poivre blanc
- Préparer 01 c à c de paprika doux
- Préparer 1/4 c à c de cumin (facultatif)
- Vous devez vous préparer 01 L d'eau bouillante
- Vous devez vous préparer 01 cube de bouillon poulet
- Vous avez besoin 01 tomate rapée
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau avec les lentilles et la tête d'ail. Saler et poivrer à la fin de la cuisson. Égoutter au besoin. Retirer la tête d'ail et la presser avec les doigts pour en retirer l'ail en purée. Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon, les légumes et les lentilles.
Lentilles aux légumes instructions :
- Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes.
- Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson.
- Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif)
Dans un mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Rectifier l'assaisonnement; Servir la soupe en plat principal. Vous pouvez ensuite y ajouter les lentilles en remuant bien pour les incorporer aux légumes. Vous cherchez une recette de lentilles corail et sa poêlée de légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Depuis que vous avez revu la recette Lentilles aux légumes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lentilles aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
