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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gateau chocolat mascarpone cyril lignac de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gateau chocolat mascarpone cyril lignac! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir gateau chocolat mascarpone cyril lignac en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gateau chocolat mascarpone cyril lignac :
- Fournir 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 250 g mascarpone (à température ambiante)
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Fournir 75 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Utilisation Pour le glaçage:
- Utilisation 100 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 50 g beurre demi-sel
Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac pas à pas :
- Préchauffez votre four à 150°C à chaleur tournante. Faites fondre votre chocolat au bain marie. Au robot avec le fouet, détendre le mascarpone. Ajoutez le chocolat fondu et battre ensemble. Incorporer les oeufs un à un en veillant à bien mélanger entre chaque oeufs.
- Ajoutez le sucre glace et la farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Chemisez votre moule, versez la pâte et enfournez 25min. Le centre du gâteau doit resté tremblotant. Laissez reposer le gâteau une heure au frigo.
- Pour la glaçage : Au bain marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Laissez refroidir le chocolat afin qu'il reprenne une consistance plus épaisse. Etalez le glaçage à l'aide d'une spatule, et décorez à l'aide d'un couteau à pain ou découpe génoise Coupez les bords du gâteau pour un rendu plus net.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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