Si vous cherchez des recette à base de escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne :
- Fournir 1 oignon émincé finement
- Préparer 3 gousses d'ail pilées ou râper
- Fournir 1 càs bien bombée de moutarde à l'ancienne
- Fournir 2 càs de miel
- Vous devez vous préparer 2 càs de crème fraîche épaisse ou 20 cl en liquide
- Vous devez vous préparer 1 bonne pincée de sel (attention la moutarde est salée)
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de poivre, autant pour le curcuma
- Préparer 3 càs d'huile de tournesol
ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE instructions :
- Pour commencer, coupez la viande en lanières dans l'épaisseur, et assaisonner de sel (très peu, la moutarde est déjà salée, et de poivre - Dans une sauteuse, chauffer l'huile bien chaude, faire revenir les lanières de poulet pendant 3 à 4 mn - Puis ajouter l'oignon émincé, laisser suer une bonne minute - Ensuite ajouter l'ail pilées, remuer ;) - Ajouter le curcuma, remuer bien ensemble
- Puis ajouter la moutarde à l'ancienne, la crème fraîche et le miel, bien mélanger le tout bien ensemble ;) - Portez à ébullition, et laisser mijoter sur feu doux quelques minutes, le temps que la sauce épaississe. - Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt
Depuis que vous avez revu la recette ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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