Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite houmous au citron confit ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Houmous au citron confit vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire houmous au citron confit tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de houmous au citron confit :
- Fournir 250 g pois chiche
- Utilisation 4 càs de jus de pois chiche
- Vous devez vous préparer 4 càs d'huile d'olive au citron
- Fournir 50 g tahin (le mien est au miel, mais peu importe…)
- Utilisation 1 citron confit
- Vous avez besoin 1/2 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Un houmous qui gagne à être connu. Voici une première digression sur le pois chiche. Le Houmous, ami merveilleux de tous les apéros, en tartine améliorée, sempiternel allié des déjeuners végés et autres super-bowls, ou simplement pour y tremper vos carottes. Quel citron confit choisir pour réaliser ce houmous au potimarron et au citron confit ?
Houmous au citron confit instructions :
- Égoutter les pois chiche en conservant le jus. Les mettre dans le mixeur avec l'huile, le tahin, les 4 càs de jus de pois chiche et l'ail écrasé.
- Couper le citron confit en morceaux en l'épépinant et l'ajouter dans le mixeur.
- Mixer finement, en plusieurs fois, puis placer au frais. Essayez de résister ! Servir avec quelques graines de sésame dessus.
Bien entendu, nous sommes ici sur une recette salée, idéale à consommer à l'apéritif ou dans un bowl avec des légumes rôtis. Je vous conseille donc d'utiliser des citrons confits au sel, car l'objectif ici est de sentir le peps du citron. Les citrons confits sont bons, beaux, s'offrent bien en cadeau, et on peut les utiliser de plein de façons pour relever nos plats. Bien sûr, dans un tajine, mais aussi en garniture sur un houmous (avec du persil, de la menthe et un filet d'huile d'olive), dans une salade de légumineuses, une mayonnaise, une trempette ou une tapenade, ou comme ajout à un braisé en fin de cuisson… Houmous au citron confit. Est-ce que vous avez vu le nombre de recettes de houmous qui fleurissent dans les rayons des supermarchés ?
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Houmous au citron confit, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Houmous au citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
