Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croustillant pomme amande ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Croustillant Pomme Amande est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire croustillant pomme amande tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croustillant pomme amande :
- Utilisation 5 pommes
- Fournir 1 càs bombée de sucre vanillé
- Préparer 2 càs de jus de citron
- Fournir Cannelle (à doser selon les goûts)
- Vous devez vous préparer 50 g d'amandes
- Vous devez vous préparer 25 g sucre
- Fournir 10 g puis 20g de beurre
- Vous devez vous préparer Pâte filo
Tarte aux pommes et son croustillant aux amandes caramélisées. La recette par Recettes au companion ou pas. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine et la cassonade. Ajouter le beurre et bien mélanger.
Croustillant Pomme Amande pas à pas :
- Préparer une compote pas trop lisse en faisant cuire les pommes coupées en morceaux dans un peu de beurre avec le sucre vanillé, le jus de citron et la cannelle. Ajouter un peu d'eau si besoin.
- A part, dans une poêle, faire caraméliser les amandes avec le sucre et les 10g de beurre (feu moyen). Dès que les amandes sont bien enrobées de caramel, mettre à refroidir sur une feuille de papier cuisson. Mixer grossièrement le mélange et l'ajouter à la compote.
- Prendre des moules à muffins. Découper des carrés de pâte filo de manière à ce qu'ils soient un peu plus grand que la taille des moules. Faire fondre les 20g de beurre. Répartissez 4 feuilles de pâte filo dans chaque moule en les badigeonnant de beurre fondu à l'aide d'un pinceau entre chaque feuille. N'hésitez pas à bien les enfoncer dans le moule et à les disposer en les décalant les unes par rapport aux autres.
- Ajouter le mélange compote/amandes dans chaque moule de pâte filo. Ajouter une dernière feuille de pâte par dessus et badigeonner de beurre. Fermer en repliant toutes les pointes de filo vers l'intérieur en tassant un peu.
- Mettre au four à 180 degrés pendant 10 à 15 min. Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace. Régalez-vous !
Dans un autre bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Ajouter les pommes, le jus de citron et bien mélanger. Bien sûr, il n'est pas aussi riche en fruits que le fameux invisible pomme-poire, mais les dés de pommes sont très présents. Ils apportent du fondant au gâteau tandis que les amandes effilées apportent une pointe de croustillant. C'est sur le blog de Stéphanie que j'ai trouvé cette jolie recette.
Maintenant que vous avez lu la recette de Croustillant Pomme Amande, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Croustillant Pomme Amande recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.