Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes jambon béchamel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Crêpes jambon béchamel est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Utilisation Pâte à crêpes
- Préparer 3 oeufs
- Préparer 300 g farine
- Utilisation 2 cas de sucre
- Préparer 3 cas d’huile
- Utilisation 60 cl lait
- Vous devez vous préparer Béchamel au fromage
- Vous avez besoin 70 g beurre
- Vous devez vous préparer 70 g farine
- Utilisation Sel poivre muscade
- Préparer 60 cl lait
- Utilisation 50 g fromage râpé
- Préparer 8 tranches des jambons
Crêpes au blé noir façon raclette. De bonnes crêpes fourrées avec une garniture à la béchamel et au jambon. Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée.
Crêpes jambon béchamel pas à pas :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde). Rabattez deux côtés pour obtenir une bande verticale. Ce pliage va éviter que la garniture ne s'échappe.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Crêpes jambon béchamel est un moyen fantastique de le faire.
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