Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cake tatin pomme-châtaigne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à cake tatin pomme-châtaigne parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake tatin pomme-châtaigne! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire cake tatin pomme-châtaigne en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cake tatin pomme-châtaigne :
- Préparer Caramel
- Vous avez besoin 40 g sucre de coco
- Préparer 1 cuil à café d’eau
- Fournir 20 g margarine végétale allégée
- Fournir 50 ml crème liquide de soja
- Utilisation 6 petites pommes
- Fournir Cake
- Vous devez vous préparer 180 g purée de châtaigne ssa
- Utilisation 100 g compote de pommes ssa
- Vous avez besoin 20 g sucre de coco
- Préparer 1/2 cuil à café de vanille en poudre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 100 ml crème liquide de soja
- Préparer 100 g farine type 80
- Préparer 70 g farine d’avoine bio
- Préparer 50 g farine de seigle bio
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
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Cake tatin pomme-châtaigne instructions :
- Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l’eau et faites fondre à feu moyen.
- Quand le sucre à fondu et qu’il arrive à ébullition, ajoutez la margarine
- Laissez fondre, puis versez la crème liquide, mélangez énergiquement pendant 1 minute d’ébullition, puis retirez du feu.
- Graissez et farinez un moule à manqué de 22cm de diamètre, puis mettez au fond, un rond de papier sulfurisé
- Nappez le fond du moule avec le caramel et disposez les pommes coupées en grosses lamelles
- Préchauffez le four TH.6 (180°).
- Pour le cake: Dans un récipient, réduisez en pommade la purée de châtaigne, ajoutez la compote de pommes, le sucre de coco, la vanille en poudre et mélangez bien.
- Incorporez les oeufs et la crème liquide
- Versez tous les ingrédients secs et mélangez énergiquement
- Couvrez les lamelles de pommes avec cette préparation
- Enfournez le gâteau et laissez cuire environ 40 à 45 minutes
- Quand le cake est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir
- Démoulez-le qu’une fois bien refroidi
- Une belle et délicieuse revisite de la tarte tatin 😉
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Cake tatin pomme-châtaigne est un moyen fantastique de le faire.
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