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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galette des Rois frangipane est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir galette des rois frangipane en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois frangipane :
- Utilisation 500 gr pâte feuilletée rapide (méthode Christophe Felder ( voir recette)
- Préparer Crème pâtissière (voir recette)
- Utilisation Crème d’amande (voir recette)
- Vous avez besoin 1 oeuf
Galette des Rois frangipane pas à pas :
- Étalez un cercle de 25 cm de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Mélangez la crème pâtissière et la crème d’amande.Avec une cuillère ou une poche à douille, répartissez la crème amande en laissant bien 1.5 à 2 cm de rebord
- Placez la fève, humidifiez le rebord de pâte avec un pinceau et de l'eau, et recouvrez avec un second cercle de pâte en appuyant bien sur les bords pour les souder.
- Dorer avec un oeuf battu, puis placez au frais 20 à 30 min. Vous pouvez à nouveau dorer la galette ensuite.
- Avec un couteau ou un cure-dent, dessinez des motifs sur la galette sans la percer, juste sur 1 ou 2 mm - Enfournez à four chaud 200 degré 20 minutes puis 30 minutes à 180 degrés. La galette doit être bien dorée de partout.
Depuis que vous avez revu la recette Galette des Rois frangipane et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galette des Rois frangipane recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
