A la recherche de recette à base de rôti de dindonneau farci aux morilles parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rôti de dindonneau farci aux morilles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner rôti de dindonneau farci aux morilles de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de rôti de dindonneau farci aux morilles! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire rôti de dindonneau farci aux morilles en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rôti de dindonneau farci aux morilles :
- Vous devez vous préparer 1 kg dindonneau dans le filet
- Vous devez vous préparer 200 g morilles fraîches
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Préparer 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir 10 cl vin blanc
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 2 tranches de lard gras
- Fournir 1 branche de thym
- Fournir 2 feuilles de laurier
Rôti de dindonneau farci aux morilles instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les hacher faire chauffer l huile dans une sauteuse faire suer l ail et l oignon nettoyer soigneusement les morilles les couper en morceaux saupoudrer l ail et l oignon de maïzena bien enrober ajouter la moitié du bouillon et le vin blanc saler poivrer laisser réduire et épaissir à feu doux 10 minutes ajouter les morilles et la crème bien mélanger
- Couper le filet de dindonneau en une tranche épaisse verser la préparation aux morilles rouler en rôti entourer du lard gras et bien ficeler avec de la ficelle de cuisine préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre dans un plat à four l autre moitié du bouillon avec le thym et le laurier poser le rôti et enfourner pour 30 minutes arroser fréquemment du bouillon et retourner le rôti à mi cuisson
- Laisser reposer 5 minutes dans le four éteint c est prêt ! Bon appétit 😋servir avec une purée de légumes et la sauce en saucière
Puisque vous avez effectivement lu la recette Rôti de dindonneau farci aux morilles et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rôti de dindonneau farci aux morilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
