Si vous cherchez des recette à base de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc tue seul besion 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc :
- Vous avez besoin 1 kg rôti de porc (j'ai pris à la ferme mais vous pouvez dans le commerce)
- Vous avez besoin 2 kg gros sel
- Fournir 1 l vin blanc
- Utilisation Epices Louisiane
- Vous avez besoin Poivre de penja noir
- Utilisation 450 g magret de canard (de la ferme)
- Vous avez besoin Epices magret
- Préparer Poivre vert frit
Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc instructions :
- Recette ⬇️⬇️⬇️ - - Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre de Penja noir
- Mettez 1 kg de rôti de porc dans 1 kg de gros sel pendant 24 h puis placez-le au réfrigérateur.
- Au bout de 24 h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, je l'a baigne 2 h dans du vin blanc.
- Egouttez-le rôti dans une passoire 30 minutes.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera des épices Louisiane provenant d'un ami de la Réunion et du poivre de penja noir.
- Enroulez votre rôti épicé dans un torchon préalablement lavé au vinaigre blanc (pour que votre viande n'ai pas le goût de lessive) puis placez-le 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en l ouvrant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre rôti et le tourner.
- Recette ⬇️⬇️⬇️ - - Magret de canard séché aux épices Magret/Poivre de Vert Frit
- Mettez 450 g de magret de canard dans du gros sel pendant 12 h puis placez-le au réfrigérateur.
- Au bout de 12 h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, rincez-là à l'eau claire.
- Essuyez sans appuyer le magret de canard à l'aide d'un sopalin.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera des épices magret et du Poivre Vert Frit.
- Enroulez votre magret épicé dans un torchon préalablement lavé au vinaigre blanc (pour que votre viande n'ai pas le goût de lessive) puis placez-le 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en l ouvrant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre magret et le tourner.
Depuis que vous avez revu la recette Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
