Pâte sucrée au cacao
Pâte sucrée au cacao

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte sucrée au cacao ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Pâte sucrée au cacao recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire pâte sucrée au cacao tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pâte sucrée au cacao :
  1. Vous devez vous préparer 225 g farine
  2. Préparer 150 g beurre
  3. Utilisation 95 g sucre glace
  4. Vous devez vous préparer 30 g poudre d'amande
  5. Préparer 15 g cacao en poudre
  6. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  7. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
  8. Vous avez besoin 1 pincée de sel

J'ai récemment partagé avec vous la recette de la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Aujourd'hui, je vous propose la pâte à tarte sucrée au cacao de Christophe Felder, un autre grand pâtissier. C'est dans son beau livre rose, 'Pâtisserie', que j'ai la chance d'avoir dans ma bibliothèque, que j'ai trouvé cette recette. Elle m'a permis de confectionner une délicieuse tarte dont je.

Pâte sucrée au cacao pas à pas :
  1. Tamiser le sucre glace et la poudre d'amande dans le bol du robot. Ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel et le beurre laissé à température ambiante.
  2. Travailler avec la feuille du robot. Ajouter l'oeuf et mélanger pour l"incorporer.
  3. Ajouter la farine et le cacao en poudre et mélanger de nouveau.
  4. Mettre la pâte sur un plan de travail fariné et former une boule.
  5. Filmer et mettre minimum 2 heures au frigo.

Aller, je continu à vous faire mariner un peu. Mais voila un petit indice sur le bouquet final: c'est une tarte!!! Et pour cette tarte je voulais plus qu'une bête pâte sucrée ou sablée, je voulais un petit quelque chose en plus et c'est en feuilletant mes bouquins que j'ai trouvé cette pâte au cacao dans le livre "Chocolat" de Christophe Felder. Facile et rapide à préparer, elle est parfaite pour préparer des tartes, pâtisseries ou biscuits. Elle se prépare comme une pâte sucrée classique à laquelle on ajoute du cacao en poudre non sucré.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâte sucrée au cacao, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pâte sucrée au cacao recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.