Si vous recherchez une recette hachi parmentier, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachi parmentier ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner hachi parmentier de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hachi parmentier! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire hachi parmentier tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hachi parmentier :
- Vous avez besoin Pour la pure :
- Vous devez vous préparer pomme de terre
- Vous devez vous préparer persil frais
- Préparer Ail en poudre
- Utilisation Sel et poivre
- Utilisation Muscae
- Utilisation Beurre
- Utilisation Pour la viande :
- Préparer 8/10 de viande haché de boeuf
- Utilisation 2/10 de chaire a saucisse
- Fournir Ail frais selon votre goût
- Vous avez besoin Persil frais
- Vous avez besoin Oignon
- Préparer Échalote en poudre
- Fournir Fromage râpé ou chaplure
This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake. So have you ever heard of this hachis parmentier before? Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers!
Hachi parmentier instructions :
- Selon la taille de votre plat calculer combien il vous faudra de viande personnellement pour un petit plat j'ai mis 500 grammes de viande hachée et 100 g de chair à saucisse avec 5/6 grosses pommes de terres et 2 oignons pour ce qui est de l'ail j'ai mis 2 gousses d'ail dans la viande et 1 grosses cuillères d'ail en poudre dans la purée et une petite bouquet de persil pour le tout il faut qu'au final dans votre plat et au moins un tiers de viande ou plus selon votre goût
- Faites bouillir les pommes de terre sans les éplucher pour que les pommes de terre ne se gorge pas trop d'eau dès qu'elles sont cuites passer les sous l'eau froide pour stopper la cuisson
- Ciseler les oignons et mélangez-les à la viande hachée et à la chair à saucisse non cuite ajouter le persil et l'ail haché faites revenir le tout dans une casserole avec un couvercle pour conserver l'humidité
- Peler les pommes de terre et passer les au presse-purée ajouter du beurre pour ma part j'ai mis le quart d'une brique de beurre pour 5 6 grosses pommes de terre ajouter du persil de l'ail de la muscade du sel et du poivre selon votre goût
- Dans le fond d'un plat mettre votre viande puis votre purée recouvrir de fromage ou de chapelure et mettre au four jusqu'à ce que ce soit doré
Try our step-by-step, illustrated recipe and enjoy a delicious dinner. Recipe of French Shepherd's Pie (Hachis Parmentier). La Cuisine d'Annie gathers easy recipes and family dinner ideas. The Hachis Parmentier is named after the chemist Antoine-Augustin Parmentier, convinced that the potato could effectively fight famine, proposed it to Louis XVI. The recipe for Hachis is a gratin made from mashed potatoes and minced beef meat.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Hachi parmentier recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Hachi parmentier recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.