A la recherche de recette à base de hachis parmentier au potiron parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachis parmentier au potiron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Hachis parmentier au potiron vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir hachis parmentier au potiron en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hachis parmentier au potiron :
- Préparer 1 kg potiron
- Vous avez besoin 1 kg rattes du touquet (pommes de terre)
- Utilisation 500 g boeuf haché
- Vous avez besoin 2 oignons
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Fournir 8 kiris
- Utilisation Gruyère râpé ou parmesan
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Préparer 1 pincée de noix de muscade râpée
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Délicieux, il ravit les grands comme les petits. Dans une poêle, sur une feuille de cuisson faire chauffer l'huile et faire blondir l'oignon. Ajouter la viande et laisser revenir quelques instants puis ajouter le coulis de tomate, le paprika et les brins de thym. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Hachis parmentier au potiron instructions :
- Terre, puis les mettre à cuire dans une cocotte, avec du beurre, un peu d'eau, environ 15 min. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. - Assaisonner de sel, de poivre, et de noix de muscade râpée. Ajoutez la crème fraîche et les kiris
- Peler et hâcher les oignons et les gousses d'ail - Rincer le persil, l'égoutter et le ciseler très finement - Faire chauffer 40 g de beurre dans une poêle et faire fondre les oignons, l'ail haché, sans les faire colorer. - Ajouter ensuite le boeuf haché. - Mélanger et laisser cuire 2 min à feu moyen. - Ajouter le persil hâché, un peu de sel et du poivre.
- Préchauffer le four à 210°C en chaleur normale. - Verser la préparation à la viande dans le fond d'un plat à gratin non beurré. - Recouvrir de la couche de purée potiron-pommes de terre. - Saupoudrer de gruyère ou de parmesan et répartir le beurre restant en noisettes. - Enfourner 20 min environ pour faire gratiner.
Dans une poêle faire dorer l'oignon haché puis ajouter la viande et le persil haché et l'ail pressé. Assaisonner avec du sel, du poivre, le paprika et un peu de piment. Verser la préparation dans un plat allant au four puis recouvrir avec la purée de potimarron. Lorsque le potiron est cuit, en faire une purée en écrasant le potiron avec le lait, sel et poivre. Dans un plat à gratin ou dans des petits ramequins individuels, mettre la viande.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Hachis parmentier au potiron, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier au potiron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
