Fondue de poireaux aux st jacques
Fondue de poireaux aux st jacques

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Fondue de poireaux aux st jacques recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire fondue de poireaux aux st jacques tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de fondue de poireaux aux st jacques :
  1. Vous devez vous préparer 8 noix de st jacques
  2. Vous avez besoin 6 poireaux
  3. Vous devez vous préparer crème fraiche liquide
  4. Vous avez besoin curry
  5. Fournir sel, poivre

Vous pouvez utiliser des Saint Jacques fraîches ou surgelées. L'idéal est de la préparer juste avant de passer à table, afin de ne pas devoir faire réchauffer les Saint Jacques. Ceci dit, rien de vous empêche de préparer à l'avance la fondue de poireaux, voire même la veille. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux.

Fondue de poireaux aux st jacques instructions :
  1. Ouvrir les noix de st jacques, les laver et les faire revenir dans du beurre 3 mn de chaque côté puis réservez. Pour l'ouverture des st jacques, vous trouverez sans problème la méthode sur le net. C'est assez facile à faire finalement.
  2. Lavez les poireaux et coupez les en petits tronçons. Egouttez-les. Récupérer le jus de cuisson des st jacques, le mettre dans un wok et jetez dessus les poireaux, salez. Faites cuire en remuant régulièrement puis ajoutez le curry et la crème. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soient fondants puis ajoutez les st jacques. Laissez encore 5mn sur le feu et servez.

Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Passez à la cuisson des noix de Saint-Jacques : Faites fondre le beurre restant dans une autre poêle. Incorporezle miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Ajouter ensuite les blancs de poireaux. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce.

Depuis que vous avez revu la recette Fondue de poireaux aux st jacques et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Fondue de poireaux aux st jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.