A la recherche de recette à base de filets mignon de porc séché parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filets mignon de porc séché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné filets mignon de porc séché à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filets mignon de porc séché! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire filets mignon de porc séché en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filets mignon de porc séché :
- Utilisation 2 filets mignon de Porc
- Préparer gros sel
- Utilisation Vin blanc
- Fournir poivre de Penja noir
- Utilisation Herbes de Provence
Filets Mignon de Porc séché pas à pas :
- Mettez vos filets mignon de Porc dans du gros sel pendant 24h puis placez-les au réfrigérateur.
- Au bout de 24h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, je l'a baigne 2h dans du vin blanc.
- Egouttez-les dans une passoire 30 minutes.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera du poivre de Penja noir Velan et des Herbes de Provence.
- Disposez vos filets mignon épicé dans un plat ouvert puis placez-les 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en les tournant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre viande et la tourner.
- 3 semaines après, c'est prêt!
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filets Mignon de Porc séché recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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