Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes moyennes
- Préparer 100 g crème de chanvre, ici "So Chanvre" de Sojade (ou fromage frais ou crème de soja épaisse)
- Utilisation 100 g pois chiches cuits en boîte
- Vous avez besoin 2 CAS d’huile d’olive + 1 filet pour le service
- Préparer Une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer quelques glaçons (facultatif)
Crème de courgettes, menthe fraîche et pois chiches. Une soupe onctueuse et fraîche, parfaite pour l'été !. Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe. Une recette toute simple et fraîche pour une entrée ou des verrines apéritives..
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe instructions :
- Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en gros morceaux et faites cuire 6 mn à la vapeur. Réservez jusqu’à complet refroidissement. Egouttez les pois chiches. Lavez et séchez les feuilles de menthe, en réserver pour la déco si vous le souhaitez.
- Dans votre blender, mixez les morceaux de courgettes égouttés, la crème de chanvre, les pois chiches, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre et les glaçons, si vous avez besoin que cela soit assez frais dans l'immédiat. Si le velouté vous paraît trop épais, vous pouvez ajoutez un peu d’eau de cuisson des courgettes, jusqu’à la consistance souhaitée ! Versez dans des verres ou des ramequins. Réservez au frais, et servez vos crèmes de courgettes aux pois-chices à la menthe, avec un filet
La recette par Dans la cuisine de Gin. Veloutée, fraiche et gourmande, cette petite crème est idéale pour la saison estivale ! Ajouter un peu d'eau et émietter le demi-cube de bouillon de poule. Laver, sécher et couper finement la menthe et le basilic, puis ajouter aux courgettes. Porter le tout à ébullition (sans brûler, bien sûr !) afin que la crème s'imprègne des saveurs des herbes aromatiques.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.