Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes et de tomates ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes et de tomates de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et de tomates! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire gratin de courgettes et de tomates en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes et de tomates :
- Utilisation 2 courgettes
- Fournir 3 tomates
- Préparer 2 gousses d’ail
- Fournir Sel
- Préparer Gruyère râpé
- Vous avez besoin Beurre
Parsemer d'ail coupé finement et de fromage. Mélanger le fromage, la tomate, les olives et l'ail. Battre les blancs d'oeufs jusqu'à la formation de pics mous. Plier les blancs d'oeufs dans le mélange et en farcir les courgettes.
Gratin de courgettes et de tomates instructions :
- Coupez en fines lamelles les courgettes et les tomates.Les faire dégorger avec du gros sel.(Mettre le sel sur les rondelles, laissez 5 min, puis essuyez l’excédent de et d’eau avec du papier absorbant).
- Beurrez un plat, disposez une couche de courgettes puis une couche de tomates,ajoutez une gousse d’ail pressée.
- Remettez une couche de courgettes puis de tomates, continuez ainsi.
- Pour terminer, finissez par du gruyère et des noix de beurre.
- Faites cuire 35 min à 180 degrés.
Couper les extrémités des courgettes et les couper en dès réguliers, couper également les tomates en dès de la même taille que les courgettes. Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Placer les légumes dans un grand plat à gratin ou quatre. Saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger. Si vous utilisez de l'emmental non râpé, râpez-le.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de courgettes et de tomates, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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