Si vous recherchez une recette courgettes farcies, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes farcies ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes farcies est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire courgettes farcies tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Vous devez vous préparer 500 g steak haché
- Vous avez besoin 4 courgettes
- Fournir 150 g pain de mie rassis
- Fournir 20 cl lait
- Fournir 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 50 cl coulis de tomates
- Vous avez besoin 50 g grand padano râpé
- Préparer 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
- Vous avez besoin huile d'olive. Sel. Poivre
Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté.
Courgettes farcies pas à pas :
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe
Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Y déposer les courgettes farcies. Servir chauds ou tièdes, accompagnés d'un bon pain croûté, d'une pâte courte avec un bon pesto, ou encore une purée de pommes de terre bien assaisonnée. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue! Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Courgettes farcies. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
