Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tomates courgettes mozza ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte tomates courgettes mozza tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Préparer 350 g Farine
- Utilisation 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Fournir 150 ml Lait tiède
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Sel
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Vous avez besoin 60 ml d'huile d'olive
- Fournir Basilic ciselé
- Vous devez vous préparer Pour la farce
- Utilisation 1 Gousse d'ail
- Préparer 1 Oignon
- Fournir 1 Courgette
- Préparer 2 Tomates
- Vous devez vous préparer 1 càs de Moutarde
- Vous devez vous préparer Mozzarella
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Utilisation Sel - Poivre
Voila une recette que j'adore, elle est super rapide à faire, respire l'été et embaume ma cuisine d'une délicieuse odeur. Elle nécessite peu d'ingrédients, donc c'est vraiment une recette bas budget. Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre. Couper des tranches de mozzarella et de tomate.
Tarte Tomates Courgettes Mozza pas à pas :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Couper des morceaux de jambon. Étaler la pâte feuilletée dans un plat a tarte. Mettre les rondelles de tomate, le jambon et la mozzarella. Saupoudrez de basilic, sel et poivre. Tarte aux courgettes, au chèvre frais et à la mozza : une recette aussi fraîche qu'indécente. La meilleure recette de Tarte courgettes lardons mozzarella!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte Tomates Courgettes Mozza est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte Tomates Courgettes Mozza recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
