Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella
Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella :
  1. Préparer 10 feuilles de pâte filo
  2. Vous devez vous préparer 500 g champignons
  3. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Utilisation 20 cl crème fraîche
  6. Fournir 50 g gruyère
  7. Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
  8. Fournir 50 g beurre fondu
  9. Vous avez besoin Sel et poivre
  10. Vous devez vous préparer Huile d'olive et une noisette de beurre

L'appareil pour la tarte est classique : œuf, crème Ce qui est sympa c'est l'association du croustillant de la pâte avec le moelleux des courgettes. Pour ceux, pour qui ce fromage est. Recette de Tarte provençale courgette, tomates, pesto et feta > Recettes. Tarte croustillante aux filets de rouget.

Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,
  3. Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,
  4. Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo.
  5. Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus.
  6. Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte.
  7. Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche.

Découvrez cette recette de Tarte aux courgettes, tomates confites et mozzarella par Croquons la vie. Versez la préparation à base de crème sur la pâte, puis les courgettes, les tomates et la mozzarella. Voici une délicieuse recette de courgette farcie aux champignons cuit au four. J'ai utilisé des courgettes longues, mais si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des courgettes rondes. La courgette farcie aux champignons est un plat qui convient aux végétariens.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.