Blanquette de veau
Blanquette de veau

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur blanquette de veau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné blanquette de veau parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de blanquette de veau! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir blanquette de veau en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de blanquette de veau :
  1. Fournir 1 oignon
  2. Vous devez vous préparer Fond de volaille
  3. Vous devez vous préparer 4 carottes
  4. Préparer 300 g champignons de Paris
  5. Utilisation 500 g blanquette de veau
  6. Utilisation Du beurre ou de l'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 1 jaune d' œuf
  8. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
  9. Préparer Sel poivre
  10. Vous avez besoin Paprika doux
  11. Vous avez besoin 200 millilitres vin blanc
  12. Vous avez besoin Le jus d'un demi-citron
Blanquette de veau instructions :
  1. Faire revenir les oignons dans le beurre ou l'huile d'olive et ajouter les carottes
  2. Par la suite ajouter la viande de blanquette de veau et la faire dorer de chaque côté
  3. Ajouter les champignons et recouvrir de vin blanc et d'eau.
  4. Ajouter une cuillère à soupe de fond de volaille.
  5. Laisser mijoter à peu près 30 minutes. Puis ajouter sel poivre et paprika.
  6. Dans un bol mélangez le jaune d' œuf la crème fraîche et le jus du citron
  7. Ajouter ce mélange hopla bien mélangé réchauffer encore 5 à 10 minutes et c'est prêt.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Blanquette de veau, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.