Si vous cherchez des recette à base de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens se sentent inférieurs à tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi :
- Utilisation Biscuits type spéculoos
- Vous avez besoin 100 ml d’aquafaba (jus de pois chiche)
- Fournir 1 citron bio et zeste
- Vous avez besoin 6 cas de sirop d’agave
- Utilisation 2 cas de maïzena ou fécule de mais
Aucun ingrédient compliqué, pour les plus frileux utilisez une pâte sablée toute prête, pour les autres suivez la recette. On poursuit avec la crème au citron : laver les citrons et en râper deux afin de récupérer le zeste. Mettre les zestes très fins dans une casserole avec le jus des citrons, le sucre et la Maïzena. Colorez la meringue avec un chalumeau, puis dressez les cubes meringués sur la tarte.
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi pas à pas :
- Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel)
- Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme
- Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition
- Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe
- Laissez refroidir un peu
- Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais
- Bon appétit les gourmands !
- Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe.
Décorez le tour de la tarte avec le reste de la meringue italienne, puis ajoutez des zestes de citron vert pour la touche colorée. Finissez en ajoutant un petit cake topper papillon pour subliment votre tarte. En espérant que cette recette de « tarte au citron meringuée déstructurée », envoyée par Julien de Versailles vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « tarte au citron meringuée déstructurée », n hésitez pas. Si vous avez envie de réaliser ce dessert , je vous conseille de réaliser le lemon curd plusieurs jours en avance mais par contre la meringue.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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